Restaurant, pizzeria à Buzançais, Centre-Val de Loire

Menu gourmand

A partir de 32€ ttc

Un menu pour se faire vraiment plaisir...

Choisissez une entrée, un plat et un dessert de couleur fuchsia , y compris une pizza au choix sur toute la carte.

Ajoutez une assiette de fromage( +4€)

Menu Terroir

27€

Un menu complet, régional et peu onéreux...

Sainte Maure de Touraine de chez "Louet" rôti au miel de thym de chez "Baudat", lardons allumettes sur feuilleté.

Pavé d'esturgeon de chez "Fish Brenne" et sa sa sauce noisette.

Assiette de trois fromages de chèvre de la région de chez "Louet".

Pomme rabote aux fruits secs et sirop d'érable..

Menu Saveur

Dès 22€

Choisissez une entrée, un plat (y compris pizza) et un dessert de couleur noire (attention aux suppléments éventuels)

Ajoutez une assiette de fromage (+ 4€)

Craquez pour un dessert Gourmand…(+2€)

Menu enfant

9,80€

Pour voir vos enfants sourire...

Au Choix: - Assiette de Jambon blanc ou Steack haché servi avec frites ou légumes du jour ou pâtes.

- Pizza Margherita

- Pizza Clown

Dessert du jour

Ou coupe d’une boule de glace, chantilly et surprises

Ou Fromage Blanc.

Nos Entrées

Bouchée à la reine de la mer: Fruits de mer et dés de saumon à la crème.	12€
Duo Terre et Mer: Rillettes de lapin et médaillon de cabillaud au basilic.	8€50
Sainte Maure de Touraine de chez "Louet" rôti au miel de thym de chez "Baudat" et lardons allumettes sur feuilleté.	8€
Terrine de sanglier aux amandes et pickles de chou fleur et carotte.	8€
Minizza Margherita (Mozzarella, Base tomate, Tomates fraîches, Olives noires et Origan).	6€
Minizza Berrichonne: (Mozzarella, Base tomate, Sainte Maure de Touraine et miel d'acacia de chez "Baudat".)	7€
Entrée du jour (en fonction des disponibilités).	6€

Nos Plats


Filet de bœuf Rossini et sa sauce aux cèpes.	20€
Gambas poêlées et flambées au Cognac, risotto de céleri et asperge verte.	18€
Pavé de cerf et sa sauce façon civet.	15€80
Pavé d'esturgeon de chez "Fish Brenne" et sa sauce noisette. .	15€80
Burger "Au coin du feu": pain feuilleté, steak de bœuf haché, oignons, lardons allumettes et reblochons.	14€80
Fricassée de rognons de veau, persillade crémée au piment d'espelette.	15€80
Pasta du chef: Tagliatelles, haché de bœuf, oignons, poivrons et sauce tomate réduite à l'origan.	14€80
Pizza ou pizza au choix (voir carte).
Plat du jour (du lundi au vendredi hors jours fériés dans la limite des disponibilités).	12€80

Nos Desserts

Crème brûlée à la gousse de vanille et au miel d'acacia de chez "Baudat".	8€
Café Gourmand (trio de gourmandises du moment et café).	8€
Banana Split: boules de glace fraise, chocolat et vanille, banane, chantilly et sauce au chocolat.	8€50
Palet chocolat et cerise Amarena sur son biscuit à noix de coco, crème anglaise à la poire.	8€
Le Carambolier: gâteau caramélisé aux caramboles.	7€50
Pomme rabote aux fruits secs et sirop d'érable.	8€
Coupe de deux boules de glace au choix sur la carte et Chantilly.	6€50
Poire Belle-Hélène: poire pochée, 2 boules de glace vanille, sauce chocolat et éclats d’amande. (+1€ dans le menu saveur)	8€
La fromagée du Berry et son miel d'acacia de chez "Baudat" ou sucre.	5€50
Dessert du jour (du lundi au vendredi hors jours fériés dans la limite des disponibilités).	6€
Assiette de 3 morceaux de fromage.	6€50

Nos Pizzas Classiques

Des pizzas indémodables...

La Margherita (végétarienne) base tomate, mozzarella, tomate fraîche en rondelle, olives noires à la grecque, origan.	9,50€
La Reine Base tomate, Mozzarella, Champignons de Paris, Jambon blanc supérieur au Torchon, Olives noires à la Grecque, Origan.	11,50€
La Chorizo Base tomate, mozzarella, chorizo, trio de poivrons confits maison, origan.	11,50€
La Napolitaine Base tomate, Emmental râpé, Rondelles de tomate fraîche, Anchois, Olives noires à la Grecque, Origan.	12,00€
La Merguez Base tomate, mozzarella, merguez, Poivrons confits, origan.	11,50€
La Quatre Saisons Base tomate, Mozzarella, Rondelles de tomate fraîche, Champignons de Paris, Oignons confits, Oignons rouges confits, Poivrons confits, Olives noires à la Grecque, Origan.	12,50€
La Calzone (Chausson) Base tomate, Mozzarella, Champignons de Paris, Jambon blanc supérieur au Torchon, Œuf, Origan.	12,50€
La Quatre fromages Base tomate, Mozzarella, Rondelles de tomate fraîche, Raclette au lait cru, Sainte Maure de Touraine, Gorgonzola, Origan.	14,00€
La Chicken Base crème fraîche, Mozzarella, Oignons confits, Poulet mariné, Lardons allumettes, Origan.	14,00€
La Nordique Base crème fraîche, mozzarella, saumon frais mariné maison, quartiers de citron, aneth.	12,50€
La Charcutière Base Tomate, Mozzarella, Rondelles de tomate fraîche, Chorizo, Jambon blanc supérieur au Torchon, Merguez, poivrons confits, Origan.	16,00€
La Bovine Base tomate, Mozzarella, Rondelles de tomate fraîche, Bœuf haché Maison (180g), Origan.	13,50€
La Double Chicken Base Crème fraîche, Mozzarella, Oignons confits, Poulet Mariné, Pommes de terre, Origan, Oignons frits.	15,00€

Suppléments : Légumes 1€ - Œuf 0€50 – Viande ou fromage 2€ - Salade Verte : 2€50

Nos pizzas Régionales

Pour un peu plus de caractère...

La Berrichonne Base tomate, mozzarella, fromage de Sainte Maure de Touraine, miel de région, origan.	14,00€
La Picarde Base Tomate, Mozzarella, Jambon blanc supérieur au Torchon, Maroilles, Oignons rouges confits, Origan.	16,00€
L'Alsacienne Base Crème fraîche, Mozzarella, Oignons confits, lardons allumettes, origan.	12,50€
La Landaise Base crème fraîche, mozzarella, gésiers de volailles, lardons fumés, oignons confits, origan.	14,00€

Suppléments : Légumes 1€ - Œuf 0€50 – Viande ou fromage 2€ - Salade Verte : 2€50

Nos Pizzas Spéciales

Une touche vraiment spéciale...

La Cheval de "Troyes" Base Moutarde à l’ancienne et Crème fraîche, Mozzarella, Andouillette de Troyes, Champignons de Paris, Origan.	16,00€
La Montagnarde Base Crème fraîche, Oignons confits, Mozzarella, Pommes de terre, Reblochon, jambon cru de Pays, Origan.	16,00€
La "Tout' douce" Base Crème fraîche, Mozzarella, Poire confite, Magret de Canard fumé, Baies roses.	16,00€
L'Américaine Base Sauce Barbecue, Mozzarella, Bœuf haché Maison (180 g), Cheddar, Origan, Oignons frits.	16,00€
La Pizza Clown (pour les enfants) Base tomate, mozzarella, tomates fraîche en rondelle, poivrons marinés, jambon blanc supérieur, olives noires à la grecque, origan.	7,50€

Suppléments : Légumes 1€ - Œuf 0€50 – Viande ou fromage 2€ - Salade Verte : 2€50

A 23 km de Châteauroux, la table de l'hôtel-restaurant Au Croissant...

Une cuisine familiale généreuse et savoureuse

Horaires du Restaurant

Menu gourmand

Menu Terroir

Menu Saveur

Menu enfant

Nos Entrées

Nos Plats

Nos Desserts

Nos Pizzas Classiques

Nos pizzas Régionales

Nos Pizzas Spéciales

Nos services & équipements

Logis Hôtel Restaurant Au Croissant

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Horaires du Restaurant